Салат с сыром «Фета» и овощами

Ой, ой, ой! Ну что за задачки наша судьба нам подкидывает! Вот ты сидишь спокойно, расслабился, а тут бац — надо овощи вымыть, помидоры нарезать, салатик собрать! Ну как такое можно пережить без хорошего чувства юмора и пары анекдотов?

Представьте, какой у меня был шок, когда я впервые услышал про этот летний салатик. Ну, думаю, вымыть овощи, порезать, заправить — ну, это еще нормально. Но вот когда пришло время добавить сыр фета, и еще «не перемешивая, так как сыр очень нежный» — я просто руки опустил. Вот уж действительно, как же так, не перемешивать-то! Ну да ладно, главное — не потерять смекалку и чувство юмора.

А вот однажды мне подсказали рецепт салата, который готовится сам по себе! Да-да, вы не ослышались. Нужно просто оставить нарезанные овощи на кухне, а потом вернуться через час — и вуаля, салат готов! Ну что, не шедевр ли это кулинарного искусства? Я, конечно, не поверил, но решил попробовать. Результат? Овощи так и лежали нарезанные, а салата так и не появилось. Вот тебе и автоматическая кулинария!

Но вернемся к нашему летнему салатику. Помидоры четвертинками, огурцы ломтиками, перец туда же — а потом все это смешать. Ну, конечно, как же иначе! А вот листья салата нарвать руками — это вообще какая-то магия. Руками! Не вилкой, не ножом, а руками! Чудеса, да и только.

И вот, наконец, самое интересное — заправить маслом. А потом посолить, поперчить — по желанию. Ну, да, конечно, все по желанию. Можно и не солить, и не перчить, и вообще забыть масло — ведь тут главное, чтобы салат был сделан с любовью и юмором!