Хрустящее куриное филе на сковороде

Как говорил мой дедушка, если хочешь сделать хорошо — сделай это сам. Но что делать, если самому лень готовить, а хочется чего-то вкусненького? Вот вам идеальный рецепт для ленивых кулинаров — хрустящее куриное филе на сковороде! Проще простого: нарезали курицу, панировка, сковорода — и вуаля! Готово!

Итак, возьмем куриное филе, которое, к слову, всегда остается в холодильнике после того, как все остальное уже съедено. Нарежем его на полосочки, посолим, поперчим. А вот вам анекдот на тему куриного филе: почему курица пересекла дорогу? Чтобы попасть к ленивому кулинару, который сделает из нее хрустящее филе!

Дальше взбиваем яйца, присыпаем муку и панировочные сухари. Обмакиваем филе в муку, потом в яйцо, потом в сухари — как в танце, только вкуснее. А вот еще шутка: как назвать куриное филе, которое каждый раз получается идеальным? Фи-ле-грать!

Теперь обжариваем нашу курочку на сковородке с растительным маслом. Ну, вот, слышите, как она там хрустит? Это не только филе, это апофеоз ленивой кулинарии! И вот еще одна шутка: какой самый популярный фильм с участием куриного филе? «Панировочная история»!

Выкладываем наше хрустящее творение на блюдо, добавляем томатный соус или любимый соус — и вперед, к победе! Приятного аппетита! А если вам понравился этот рецепт, не забудьте поделиться им с друзьями, ведь весело готовить вместе!